白酒常见标识主要包括以下几种：

　　纯粮固态发酵标识

　　该标识代表白酒采用固态发酵工艺酿造，原料为纯粮食（如高粱、小麦等）。这是判断纯粮食酒的直接依据，2005年由国家推广，申请企业需符合《纯粮固态发酵白酒规范》并具备相应生产能力。‌

　　中国有机产品认证

　　该标志表示白酒生产符合有机标准，原料需来自自然且未使用农药、化肥，生产过程遵循环保原则。认证流程严格，包括至少两年的转换期要求。‌

　　等级标识（优级）

　　瓶身标注“优级”代表酒质官方评定为最高等级，未标注或低等级（如二级、一级）可能存在质量问题。‌

　　执行标准号

　　‌GB/T 20821/20822‌：液态法/固液法白酒（酒精勾兑酒）

　　‌GB/T 10781‌：固态法白酒（纯粮食酒）‌

　　原料与配料表

　　优选原料为高粱、小麦等粮食，水为辅助原料

　　若出现“食用酒精”“香精”等成分则为勾兑酒‌

　　生产许可标识

　　‌SC标‌：食品生产许可证，合法生产的基本要求

　　‌QS标‌：质量安全认证，保障基本品质‌